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省领导深入我公司开展食品安全检查工作

      2014年12月21日上午,省定点办冯科长在公主岭市定点办董主任陪同下来我公司检查生猪屠宰工作。公司副经理李小凤、王廷、品管科长佟浩进行接待。

       冯科长详细查看了公司的生产设施设备、屠宰工艺流程、卫生安全设施和肉品检疫程序,认真查阅了我公司的资质、瘦肉精无害化记录、生猪进出厂记录等档案资料,对公司的各种生产安全设施表示满意,对相关部门认真按照《食品安全法》、《动物防疫法》等相关法律法规的要求,忠于职守、严格执法,为确保肉品安全所做出的努力给予充分肯定。

      针对公司的肉品卫生安全执法工作,冯科长提出两点意见:一是要求公司主要学法、懂法,依法经营,不折不扣地按照相关法律法规的要求,加强基础设施建设,完善相关配套设备,建立健全工作制度,落实各种防范措施,确保肉品安全;二是要求检疫部门要严格执法,依法履行职责,强化检疫手段,提高检疫质量,保证进场的生猪无染疫,出厂的肉品无污染。

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