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黑猪肉价格那么贵,都贵在这里

一、高金庄园黑猪猪源优质培育

 源自海拔4000米雪域的藏香黑猪与川黑猪,历经12年6个世代的选育,终于育成“庄园级”黑猪。高金庄园黑猪继承了藏香猪的香味,同时保留四川黑猪的高抗病性等优点。

二、生态谷物的喂养方式

高金庄园黑猪以放牧和圈养结合的饲养方法,群体密度低,圈养期头均面积2.5平方。高金庄园黑猪360天五谷杂粮喂养,出生到出栏体重90公斤左右,保证猪肉肉香味的沉积。

三、从繁殖到生长360度监管

从小黑猪的出生,到生长发育的环境都是“庄园级”标准,并且还配有专业的营养师、质检师、配乐师、理疗师。保证高金庄园黑猪健康、有机、生态的成长。

四、高金庄园黑猪肉质指标优质

高金庄园黑猪在肉质指标方面,明显优于外种猪,表现在肌内脂肪含量高2.67个百分点,肌纤维直径细26.7%,肌肉嫩度提高22.6%,单不饱和脂肪酸高3.6个百分点,呈味氨基酸为78.63%,也高于外种猪,肉色及大理石纹均在理想范围之内,其PH值、OPTO值、LF值均在肉质优良范围内。

五、终端市场包装保鲜

高金庄园黑猪采用气调包装,盒装封膜,充氧气保鲜,内附吸水纸,保持产品美观,比起保鲜膜更保鲜、健康、安全。高金庄园黑猪,每一分都足够的专注品质,只为带给您舌尖上的享受。

 

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